amintiri cu pâine, să ne săturăm
Written on November 24, 2008
asta e o pâine de care o sa-mi amintesc, de care şi-ar aminti oricine, dacă ar fi fost prin preajmă.
da, e făcută de mine.
Filed in: beautiful, delicatessen, haleala si metafizica, yupiiiii!.
Frumoasa paine. Daca ai facut-o tu si ai impartit-o cu cei dragi, n-ai sa uiti nici painea nici gustul nici bucuria si-ai sa repeti isprava.
la paine, cafea si omleta am centura neagra 18 Dan
sunt curios cu ce-ai facut modelul ala
cu instrumentul clasic numit pristolnic
sau pistornic?
Painea arata bine, in schimb mai trebuie lucrat la focus
si bunica mea a facut sambata dar nu i-a reusit, nu s-a rumenit bine si era faramicioasa, nice hand-made bread, fericitari!
Yuuuum! Nice. Pentru ca despre asta e vorba in viata.
intinsa in vin ar merge
razvan, painea ta imi trezeste ganduri filosofice
, mi-am amintit de o carte pe care am citit-o demult si unde era vorba despre un tip rupt de foame si fara niciun ban in buzunar, care a intrat intr-o brutarie. si omu’, innebunit de mirosul painii coapte, a vrut sa fure una, insa tocmai atunci a intrat cineva, asa incat nu si-a dus gandul la capat. ei, si dupa multa vreme, dupa ce-i trecuse foamea 
, se gandea tipu’ ca de fapt era ca si cum ar fi furat-o, chiar daca n-a facut-o, stiti dilema etc. etc. Teoretic, legile omenesti asta spun, ca n-ai voie sa furi si cred ca, in principiu, e corect: nu e “moral” si echitabil sa iei un lucru fara sa dai ceva in schimb. Pe de alta parte, mirosul de paine proaspata nu e ceva dumnezeiesc? 
, si nu e cel mai firesc lucru din lume sa intinzi mana si sa gusti acest ceva dumnezeiesc?
eu cred ca nimic nu miroase mai fain pe lume decat painea coapta.
paine coapta si iarba proaspat cosita, as zice
E normal sa ti se faca pofta de paine doar cand o vezi?
atunci painea, sa-i ramana numele. dar mie imi seamana cu o placinta cu carne. bine, cred ca mi-e si putin foame.
si e atat de grasa.
poza e cam de neprofesionist, si nici nu ridicam acum pretemtii de adelin petrisor, e pozata peste cap, e incadrata invers, si cam obscura.
in schimb piinea (ca ‘pain ea’ se poate interpreta) n-a fost framintata destul si chiar s-a crapat pentru ca nu are sare destula, ceea ce ma duce logic la concluzia ca brutarul are afectiuni reumatice si n-are voie de efort si mesenii cardicai ci n-au voie de prea multa sare. Pistornicul banuiesc este chiar motivul pentru care. Bravo, dar nu te descuraja.
as adauga 18 Dan cu plus (banuiesc ca majoratul lui dan inseamna best of za best) si la vin.
painica asta are si ceva inauntru?
dupa marginile din mijloc, cum ar veni, eu vad ca are ciuperci sau ceva umplutura cu vinete si alte legume.
desigur ca vad cu papila gustativa din mine, dar are vreo umplutura?